Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Media

, 250 gramos de espaguetis, 1 lata de berberechos, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 pizca de guindilla (opcional),

Cocer los espaguetis, escurrir y reservar. En una cazuela de barro sofreír los ajos, cortados en láminas finitas, la hoja de laurel y una guindilla pequeña troceada (si gusta el picante). Añadir los espaguetis, ya cocidos, y lo sofreír un poco. Por último, agregar la lata de berberechos, con el caldo incluido, y dejar cocer a fuego medio hasta que se consuma el líquido. Servir.